土、鉄、漆喰そして木の自然素材でまとめています。素朴な雰囲気を壊さないようにデザインしました。

ブドウの木をイメージに空間を構成しています。中央に天井に伸びている鉄と土の造作はブドウの木です。

自然素材を使うことで、気持ちのいい空間が出来上がります。

扉にはブドウの房をイメージした鉄の造作を取り付けています。少し重たいのがデザインしているときは感じていなかったことでした。素朴なデザインは料理のコンセプトに合わせた形になっています。

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