東京都内のカフェテリアの改修プロジェクト 漆喰の白の壁と黒のタイルのモノトーンでまとめてシンプルな構成をとっています。

レイアウトに合わせて土の幾何学模様が施されています。黒い椅子は店舗用の椅子ですが、こだわってく店舗まで確認のため見学に行きました。

昭和初期の建物なので柱や梁が昔の雰囲気があり、全面的に見せていく形をとっています。

コーヒーカップの選定やメニューやお店のロゴまでもアドバイスしてお店のサービスまでアドバイスしました。いろいろな意味では大変勉強になった現場でした。(共同 木村謙一)

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